Когда речь заходит о норме потребления воды и пользе для организма, на ум приходят известные 2 литра в день. Но это всего лишь популярный миф, и никакого научного обоснования у этого факта нет. Как тогда рассчитать свою норму и поддерживать водный баланс?
Как появилось «правило двух литров»
Этот миф закрепился в общественном сознании благодаря фразе, вырванной из контекста. В 1945 году американская комиссия по питанию опубликовала рекомендации, которые утверждали, что взрослому человеку нужно выпивать в среднем 2,5 литра воды в день. А дальше говорилось, что большая часть жидкости содержится в пище. Но это уточнение ускользнуло от глаз потребителей.
Координатор Всемирной организации здравоохранения по воде, гигиене и здоровью Брюс Гордон подтвердил, что ВОЗ не даёт официальных правил по питьевому режиму и людям стоит расслабиться насчёт питьевых привычек. При этом существуют рекомендуемые объёмы жидкости, которые зависят от многих факторов — от уровня нагрузки до климата.
Как правильно рассчитать индивидуальную норму
Одну из самых популярных и простых формул советует диетолог, нутрициолог и член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефёдова. Запоминайте: 30–45 мл жидкости на килограмм массы тела.
В этот объём входит не только питьевая вода. Считаются все жидкости: супы, соки, чай, молоко, минералка и другие. В овощах и фруктах мы тоже можем добрать необходимый объём — например, огурец состоит из воды на 95%.
Пол и возраст при подсчётах не важны, зато нужно учитывать климат и физическую нагрузку. Если вам жарко (даже зимой) или вы тратите энергию на спорт, воды понадобится на пару стаканов больше.
Почему вам не нужны 2 литра воды в день?
Товары